街头食品时,第三类直辖市科尔多瓦是领跑者。其著名delicacy-the Linarang na Bakasi做礼拜(老虎reef-ill炖肉)——提供美食家美味,填充和经济的即食餐。
沉睡的城镇爆发,全球食品著名Linarang na Bakasi做礼拜时的情景出现在了Netflix的街头食品亚洲系列。系列还覆盖了街道食品在新加坡,越南,韩国、台湾、印尼、印度、日本和泰国。
nilarang是什么?
也称为nilarang或larang linarang菲律宾炖鱼,源于中央维萨亚斯。炖肉准备小鳗鱼,然后煮辣的椰奶。原料包括汤、西红柿、大蒜、青葱、和其他人。在烹饪linarang Cebuanos使用不同的鱼类,但通常,珊瑚礁的主要成分是鳗鱼,科尔多瓦捕捞的珊瑚礁。
Entoy Bakasihan版本
最好的“Linarang na Bakasi做礼拜”宿务岛由Florencio Entoy Escabas和煮熟在Entoy Bakasihan服役。餐厅可以俯瞰和平和风景如画的海滩Kamampay Barangay Buagsong,科尔多瓦,宿务。
Escabas家族抓住并出售鳗鱼在1980年代之前,2002年开设餐馆。
美味,相信狂热的美食家春药,在宿务岛一直是著名的,但是Escabas更上一层楼。他烹饪完美捕捉科尔多瓦丰富的烹饪历史和启发他人效仿。
Dinagat节
Dinagat节的亮点之一是不同品种的品尝和烹饪风格的nilarang na bakasi做礼拜。参观小镇不会完全没有品尝著名的菜。
一笔遗产
虽然Escabas主教在2020年去世,他的家人发誓要继续为顾客提供这道菜,来纪念这科尔多瓦镇的烹饪传统。
Nilarang na bakasi做礼拜菜不仅仅是食物。它已成为传统科尔多瓦,骄傲因为它第一次煮熟。
当一切都回到正常,我们又可以旅行,别忘了在“必须吃名单”中包含linarang na bakasi做礼拜时访问南方的188bet金宝搏安卓下载女王之城!
如何到达那里
188bet金宝搏安卓下载前往科尔多瓦市从宿务岛城市需要一个小时或两个小时,这取决于交通。旅行时间188bet金宝搏安卓下载,很快就会变短当Cebu-Cordova链接高速公路完成。的高速公路收费桥链接宿务岛城市科尔多瓦,估计明年第三季度完成。