在Parmisanos小酒馆——Pinned.PH发现Kapampangan-Italian美食金宝搏188论坛

一天舒适美食适合任何的一餐和特色菜肴的每一个盛宴,很难不喜欢披萨和意大利面。

这些意大利经典,完美的美食和家庭烹饪,世界各地的广泛使用和改造了整个年。很多人给自己的旋转披萨和意大利面——从纽约著名的小酒馆厨师,厨师和深盘面包师的芝加哥和最终对我们来说,食品爱好者菲律宾人。我们sweet-and-meaty意大利面为例,尽管众所周知异卵的意大利,是一个变化的意大利面食最吸引我们的口味——这种变化成为一个标志,菲律宾的味道截然不同。

然而,尽管许多面食厨房和快餐连锁店已经试过了,没人有承担Filipino-Italian风格Parmisanos小酒馆一样新鲜。

位于圣费尔南多,邦板牙,Parmisanos小酒馆提供了多样性的Italian-inspired菜肴,所有与说卡潘潘甘语独特的混合味道。通过结合熟悉的和异国情调的味道,他们的想法融合菜肴特别工作,提供创新,传统,和深情的家庭就餐体验。

这个地方

照片你的奶奶在乡下的家——一个小,舒适的住所节日气氛,充满了朋友和家人的温暖和令人垂涎的香气的烹饪。这种氛围Parmisanos发出,从远处看,这个地方看起来像一个普通的两层别墅的房子,没有通常的天赋的优雅的小酒馆。眼睛捕手是一个简单的红色标志画在其正面,上面写着名字。很容易错过,但不忘记。

当你进入,你会欢迎红砖墙,乡村的木制家具和垂饰吊灯温暖的白炽灯。安装在墙上的静物画和肖像画,大摇大摆的时钟,复古情调的香氛,占用地方的郊区风景如画的审美。当地食物的冒险家找一个地方放松和逃避城市噪音,或古董迷追求Instagram-worthy弹出窗口,这是目的地。

这里的食物

当然,所有的值得注意的特征的地方,食物还偷了聚光灯下。除了经典的第一大意大利番茄牛肉面,意大利辣香肠和奶酪披萨,Parmisanos以说卡潘潘甘语和意大利烹饪的融合。一个精彩的例子Sisig顶部设有马苏里拉奶酪的比萨(薄皮比萨自制说卡潘潘甘语sisig邦板牙很自己的,chicharon Pititian,葱和苜蓿。

他们最好的卖家之一,西西里鸡酱,是西西里的重盘绿香蒜沙司fusili意大利面,加上鸡角和厚片sarciado酱。他们的虾浓汤Fusili——富有油性面压碎chicharon位和奶油虾——也是神圣的,是让人想起pancit palabok。最好是喜欢挤上柠檬片和混合,来平衡这道菜的芳香。