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大多数国际旅行者的介绍菲律宾菜是通过传188bet金宝搏安卓下载统菜肴像阿斗波,kare-kare, sinigang sisig。大多数打菜是美味的食物煮熟的肉、鱼和蔬菜。然而,你还可以找到许多美味佳肴,利用动物或动物器官,一些人认为不寻常或奇怪的或通常不会想到吃。
旅行时一种升级是走出你的舒适区,尝试新的和不熟悉的菜188bet金宝搏安卓下载。如果你觉得冒险,这是一个抽样的一些最奇异的食物在菲律宾划掉你的美食遗愿清单。
巴鲁特
当你想到异国食物在菲律宾,巴鲁特是第一个食物马上出现在我的脑海里。巴鲁特是一个发展中受精卵胚胎(通常是鸭)煮着吃直接从shell通常出售的街头食品。春药,巴鲁特是一个最喜欢的零食和啤酒chow配对在菲律宾人。冒险的外国人,吃巴鲁特被认为是必经之路。
异国街头食品
除了巴鲁特之外,还有很多其他的知己打街头食品,外界可能对饮食感到拘谨像isaw,串鸡肉或猪肉肠”。阿迪达斯是脆皮鸡爪。Betamax血液已经凝固了猪肉或鸡肉切成矩形块和上串。头盔是烤鸡。大多数的街头食品是最好的吃热烤架和蘸醋辣椒酱的混合物。
Betute Tugak
虽然你可以找到巴鲁特和大多数类型的街头食品在全国广泛,不同省份也有自己的独特的签名异国美食。邦板牙的美食之都闻名Betute Tugak或油炸稻田青蛙塞满了切碎的猪肉。这道菜保存臃肿的形状或胖青蛙填料和其它药草和香料。
Kamaru
想要一个富含蛋白质的菜?Kamaru或摩尔蟋蟀说卡潘潘甘语被认为是美味。通常煮为阿斗波时,昆虫也可以油炸。你可以找到各种当地餐馆的菜单上kamaru在圣费尔南多邦板牙包括每个人的咖啡馆。
Abuos
吕宋岛北部,特别是他们在罗科斯的家,蚂蚁蛋被认为是一个奇特的因为他们的高蛋白质含量和著名的春药特性。Abuosare hantik的鸡蛋或柔软的白色幼虫或编织蚁蛰咬著称。服务时,resemblelegumes,通常是炒大蒜或准备阿斗波,尽管一些当地人喜欢吃生的。
Adobong Uok
Uok甲虫幼虫的椰子蠕虫。虽然这听起来不开胃,一些餐馆在Angono Balaw-Balaw餐厅一样,黎刹实际服务uok阿斗波形式的美味。这有虫的菜是最好的搭配米饭和西红柿可以吃一顿饱饭或作为开胃菜和酒精饮料洗下来。
也
在巴拉望省,一个最受欢迎的异国情调的美食你可以尝试在当地餐馆是也,或木蛀虫。也是一种软体动物,长,纤细的身体,栖息在树枝的红树林。这个新鲜的,咸的,粘糊糊的美味,味道和牡蛎通常是相同的纹理ceviche-style沉浸在calamansi和盐。
Tuslob Buwa
Tuslob buwa宿务岛最受欢迎的外来菜,猪脑和肝脏相结合的混合酱油和石油。最好配上挂着大米,浸入整个混合物和追逐一些软饮料。Tuslob buwa在露天餐馆很受欢迎在宿务省和烧烤摊位。这道菜甚至出现在Netflix的街头食品系列纪录片。
Chichaworm
虽然保和以一些大吃,一个独特的纪念品可以买食物chichaworm。包装成奇异的对待游客,这些脆培养“超级蠕虫”是用新鲜水果和蔬菜这样的有机食品在油炸,加入糖、盐和辣椒粉。
Puyoy
从远处看,你可以很容易误认为puyoy isaw或小蛇,但他们实际上鳗鱼串。Puyoy是一个类型的鳗鱼,当地丰富的总统罗哈斯Capiz省。这些蛇形生物一样在炭火上烤烧烤,享受由当地人和冒险的游客。
