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宿务岛,女王的南方,是一个伟大的美食家。维萨亚斯最大的城市和运营中心,是历史遗迹的宝库和可怕的吃。这是一个破旧的一些必须品尝地方风味小吃。
炭火烤乳猪de宿务
提到宿务岛和炭火烤乳猪马上出现在我的脑海里。宿务声称有最好的烤猪肉,和最爱食肉游客从未放弃尝试的机会。当地企业在宿务通常提供整个猪(聚会和庆祝活动),每公斤碎肉,套餐。
真正的宿务炭火烤乳猪通常味道非常可口的香草渗透在整个招标大块的肉和脆皮。炭火烤乳猪足够好吃与不吃酱,但也可以蘸酱油和醋的混合物为额外的味道。炭火烤乳猪的每个人都有自己喜欢的品牌,但受当地人欢迎的选择包括Rico,问,Tatangs Zubuchon,艾耶尔的。
Puso(挂大米)
一定要对你的肉的炭火烤乳猪餐挂着puso或“大米。“宿务的签名大米煮熟,用椰子树叶,可以发现挂在批次在当地餐馆的摊位。包装大米的椰子树叶注入一种独特的风味的米饭而使其便于携带方便的任何地方方便包外卖。除了炭火烤乳猪,你可以对多用途挂饭不同的街头食品,海鲜和烧烤。
Larsian烧烤
说起烧烤,如果你喜欢那个肉,你在运气。Larsian sa葡萄酒,宿务的夜市,是当地的一个最喜欢的,你可以看到一排排的新鲜的烤肉和海鲜。Larsian经常被推荐balikbayans和新手在宿务岛,因为发现乐趣和节日气氛和独特的食物。让你修复的肉的善良像猪肉烧烤,五花肉,liempo、香肠、鸡肉pitso和美味的开胃菜像鸡皮和isaw。2018年进行改造后,现在Larsian等当地菜肴larang(鱼炖肉)、海鲜和甜点,补充肉类菜肴。
Sutukil
“Sugba”Sutukil的组合词(烧烤),“图拉”(炖),和“Kilawin”(醋煮),生鱼片的本地版本。sutukil的概念是,顾客可以选择一种类型的鱼,煮熟的三种不同的方式。这个地方风格的准备食物给游客一个在一个设置各种不同的风味和质地。
Tuslob-buwa
寻找更奇异的?抽样冒泡的食物怎么样tuslob-buwa吗?这美味的肉汤像炒的菜是猪脑,猪肝或肠道,洋葱,油,酱油或鱼露和其他各种调味料。视为主要街头食品当地人,对它与puso或挂米饭,菜也作为开胃菜特色酒吧和餐馆。Tuslob-buwa已经成为后喜欢尝鲜的首选菜餐厅Cebuano Azul的一个版本是在Neflix街头食品亚洲系列的一集。
下次你去宿务岛,一定要样品这188bet金宝搏安卓下载些独特和美味的当地美食!
